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Bowl de salteado de Quinoa bio com Bacalhau, tomate e abacaxi

Bowl de Bacalhau Riberalves com Quinoa bio

Modo de preparação

Bowl de salteado de Quinoa bio com Bacalhau, tomate e abacaxi

Para começar o Bowl de Bacalhau, separe os Lombos de Bacalhau Riberalves já descongelados.

Separe um Wok e coloque um  fio de azeite. Deite a quinoa previamente cozida e saltei durante um minuto.

Adicione o bacalhau, o tomate cortado em quartos e o abacaxi cortado em pequenos pedaços e cozinhe até ficar levemente tostado!

Sirva quente ou frio.

Pronto a saber bem!

1/2
Ingredientes:
Quinoa cozida
Lombo de bacalhau pronto a cozinhar, previamente cozido e desfiado
6-8 Tomate cherry Bio partidos em quartos
Rodela de abacaxi
azeite

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