Morue r\u00f4tie avec des crevettes croustillantes \u00e0 l’ail. C’est tr\u00e8s bon et s’appr\u00e9cie \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e. D\u00e9couvrez la recette compl\u00e8te de Lillian Barros !<\/p>\n\n\n\n
Pour commencer \u00e0 pr\u00e9parer la morue r\u00f4tie avec des crevettes, faites cuire la morue sur la braise ou au four avec un simple filet d’huile d’olive pour \u00e9viter qu’elle ne colle.<\/p>\n\n\n\n
Laissez refroidir et \u00e9miettez-la en gros copeaux. R\u00e9server.<\/p>\n\n\n\n
Dans une po\u00eale, faites revenir les crevettes pr\u00e9alablement assaisonn\u00e9es de poivre noir, de safran et de gingembre. R\u00e9server.<\/p>\n\n\n\n
Disposez les copeaux de morue sur<\/a> une assiette large ou un plateau de cuisson et placez les crevettes. Saupoudrer le persil hach\u00e9.<\/p>\n\n\n\n S\u00e9par\u00e9ment, faites chauffer l’huile d’olive dans une po\u00eale avec l’ail finement hach\u00e9 (sans le br\u00fbler). M\u00e9langez sans interruption.<\/p>\n\n\n\n Une fois dor\u00e9s et croustillants, d\u00e9posez un peu d’huile d’olive et une g\u00e9n\u00e9reuse dose d’ail pr\u00e9par\u00e9 sur les crevettes… et voil\u00e0.<\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E !<\/a><\/u><\/strong><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":1600,"template":"","categories":[47,252],"colecoes":[317,329],"tipos-bacalhau":[239],"class_list":["post-10725","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-nutritionnistes","category-originais-fr","colecoes-les-conseils-des-nutritionnistes","colecoes-original-et-innovant","tipos-bacalhau-paves-de-morue"],"acf":[],"yoast_head":"\n