Une Morue \u00e0 la bi\u00e8re et au surimi ? Que pensez-vous de cette combinaison ? D\u00e9couvrez la recette compl\u00e8te ici !<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9congelez les longes de morue <\/a>et placez-les sur un plateau de cuisson. Assaisonnez avec des gousses d’ail finement hach\u00e9es, une pinc\u00e9e de paprika doux, de la bi\u00e8re et du poivre.<\/p>\n\n\n\n Arrosez ensuite d’huile d’olive et faites cuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 \u00baC jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient cuits, en arrosant de temps en temps avec la sauce du plateau.<\/p>\n\n\n\n Retirer du four et verser la sauce dans une casserole. Dissoudre la farine de f\u00e9cule de ma\u00efs (Ma\u00efzena) dans la cr\u00e8me, l’ajouter \u00e0 la casserole, et faire chauffer en remuant constamment jusqu’\u00e0 \u00e9paississement. Ajustez l’assaisonnement.<\/p>\n\n\n\n Disposer la morue sur un plat, arroser avec la sauce, placer sur le dessus les bat\u00f4nnets de surimi, pr\u00e9alablement d\u00e9congel\u00e9s et finement \u00e9minc\u00e9s, et servir. Vous pouvez La Morue \u00e0 la bi\u00e8re et au surimi l’accompagner d’une salade.<\/p>\n\n\n\n Une d\u00e9licieuse morue \u00e0 la bi\u00e8re est pr\u00eate !<\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E !<\/a><\/strong><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":3952,"template":"","categories":[39,252,57],"colecoes":[338],"tipos-bacalhau":[247],"class_list":["post-10740","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-entrees-et-aperitifs","category-originais-fr","category-printemps-ete","colecoes-printemps-ete","tipos-bacalhau-pieces-de-morue"],"acf":[],"yoast_head":"\n