Que diriez-vous d’une Piperade de Morue Riberalves pour le repas d’aujourd’hui ? Consultez la recette compl\u00e8te et bon app\u00e9tit !<\/p>\n\n\n\n
Laissez d\u00e9congeler les miettes de morue <\/a> \u00e0 temp\u00e9rature de la pi\u00e8ce, puis \u00e9miettez-la davantage et \u00e9gouttez-la bien entre vos mains.<\/p>\n\n\n\n Pelez les oignons et les gousses d’ail, coupez les oignons en fines demi-lunes et hachez l’ail. Lavez les poivrons, coupez-les en deux, retirez les graines et les nervures blanches et coupez-les en lani\u00e8res. Lavez les tomates, coupez-les en deux, \u00e9p\u00e9pinez-les et coupez-les en lani\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n Faites chauffer l’huile d’olive dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive, ajoutez l’oignon et l’ail et faites-les revenir jusqu’\u00e0 ce que l’oignon soit tendre. Ajoutez le poivron et la tomate, m\u00e9langez et faites cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. <\/p>\n\n\n\n Ajoutez ensuite la morue \u00e9miett\u00e9e, m\u00e9langez et faites cuire pendant encore 5 minutes. Rectifiez l\u2019assaisonnement, ajoutez un peu de persil hach\u00e9, m\u00e9langez bien et lissez.<\/p>\n\n\n\n Battez les \u0153ufs avec une pinc\u00e9e de sel, ajoutez-les dans la casserole, portez \u00e0 \u00e9bullition, baissez le feu et laissez cuire jusqu’\u00e0 ce que les \u0153ufs se solidifient.<\/p>\n\n\n\n Retournez piperade \u00e0 l’aide d’une assiette et faites cuire un peu plus. Servir La Piperade de Morue garnie de persil hach\u00e9.<\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E !<\/a><\/strong><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4053,"template":"","categories":[39,252,57,263],"colecoes":[341,338],"tipos-bacalhau":[234],"class_list":["post-10751","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-entrees-et-aperitifs","category-originais-fr","category-printemps-ete","category-de-partilha-fr","colecoes-plats-familiaux","colecoes-printemps-ete","tipos-bacalhau-miettes"],"acf":[],"yoast_head":"\n