Voulez-vous faire une Tourte \u00e0 la morue ? Avec des ingr\u00e9dients sains et savoureux ? Une recette surprenante et irr\u00e9sistible de la di\u00e9t\u00e9ticienne Lillian Barros.<\/p>\n\n\n\n
Mettre les \u0153ufs, la boisson v\u00e9g\u00e9tale et l\u2019huile d\u2019olive dans un mixer. M\u00e9langer le tout et assaisonner d\u2019une pinc\u00e9e de sel.<\/p>\n\n\n\n
Ajouter progressivement les farines jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une p\u00e2te homog\u00e8ne, et continuer \u00e0 mixer. \u00c0 la fin, ajouter la levure et m\u00e9langer. R\u00e9server. <\/p>\n\n\n\n
Dans une po\u00eale, faire revenir l\u2019oignon dans un peu d\u2019huile d\u2019olive, ajouter le poivron et la tomate coup\u00e9s en petits morceaux. <\/p>\n\n\n\n
Ajouter un peu d\u2019eau et laisser cuire. <\/p>\n\n\n\n
Ajouter la chair effil\u00e9e de la morue <\/a>d\u00e9barrass\u00e9e de l\u2019ar\u00eate centrale et les olives. M\u00e9langer et faire cuire 5 minutes. R\u00e9servez.<\/p>\n\n\n\n Tapisser un moule \u00e0 tarte ou un plat en pyrex de papier sulfuris\u00e9 et foncer avec la moiti\u00e9 de la p\u00e2te.<\/p>\n\n\n\n R\u00e9partir la morue sur la p\u00e2te. <\/p>\n\n\n\n Mettre le reste de la p\u00e2te sur la garniture. \u00c0 la fin, vous pouvez saupoudrer de graines \u00e0 votre go\u00fbt (s\u00e9same, lin, chia ou courge).<\/p>\n\n\n\n Cuire la tourte \u00e0 la morue dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180 \u00baC pendant 40 minutes environ. <\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 D\u00c9GUSTER<\/strong> !<\/strong><\/a><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categories":[47,252,57,263],"colecoes":[],"tipos-bacalhau":[239],"class_list":["post-11537","receitas","type-receitas","status-publish","hentry","category-nutritionnistes","category-originais-fr","category-printemps-ete","category-de-partilha-fr","tipos-bacalhau-paves-de-morue"],"acf":[],"yoast_head":"\n