Que diriez-vous de pr\u00e9parer une Morue Verte, une recette simple, savoureuse et saine avec la meilleure source de prot\u00e9ine, la morue.<\/p>\n\n\n\n
Pr\u00e9parez la sauce : dans un mortier, placez une gousse d’ail hach\u00e9e avec du sel jusqu’\u00e0 obtention d’une p\u00e2te. \u00c9miettez les anchois ajoutez-les au \u00adm\u00e9lange avec de la moutarde, les c\u00e2pres, le basilic et le persil. M\u00e9langez \u00e0 nouveau et r\u00e9server.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9pluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et faites-les cuire au four pendant 7 minutes. Sur un plateau de cuisson graiss\u00e9e, placez une couche de pommes de terre (une fois \u00e9goutt\u00e9es), une couche de morue nettoy\u00e9e et coup\u00e9e en gros d\u00e9s, couvrez avec la sauce verte, mettez une autre couche <\/a>de pommes de terre, que vous badigeonnerez d’huile d’olive, assaisonnez de sel et de poivre et saupoudrez de parmesan fra\u00eechement r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Placez le plateau au four moyen pendant 20 minutes, et… c’est pr\u00eat \u00e0 \u00eatre servi, accompagn\u00e9 d’une salade verte \u00adassaisonn\u00e9e d’huile d’olive, de sel et de citron !<\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E!<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4336,"template":"","categories":[264,252],"colecoes":[341,347,338],"tipos-bacalhau":[245],"class_list":["post-8148","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-outono-inverno-fr","category-originais-fr","colecoes-plats-familiaux","colecoes-plats-traditionnels","colecoes-printemps-ete","tipos-bacalhau-tranche-de-morue"],"acf":[],"yoast_head":"\n