Une d\u00e9licieuse recette de Pain de Morue, Consultez la recette compl\u00e8te et Bon App\u00e9tit ! Pr\u00eate \u00e0 \u00eatre cuisin\u00e9e, pr\u00eate \u00e0 \u00eatre Savour\u00e9e!<\/p>\n\n\n\n
Laissez d\u00e9congeler les darnes de morue<\/a>, puis rincez-les \u00e0 l’eau froide, placez-les dans une casserole, ajoutez de l’eau froide jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient totalement recouvertes, portez \u00e0 \u00e9bullition et \u00e9teignez le feu. Laissez refroidir la morue dans l’eau, puis \u00e9gouttez-la, retirez la peau et les ar\u00eates et \u00e9miettez-la tr\u00e8s finement, comme pour des accras<\/p>\n\n\n\n Allumez le four \u00e0 180 \u00baC et graissez un moule rectangulaire. Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure, assaisonnez avec une pinc\u00e9e de sel et m\u00e9langez. Ajoutez les \u0153ufs, le lait et l’huile d’olive, assaisonnez avec une pinc\u00e9e de poivre et battez bien. Ajoutez ensuite la morue et le persil hach\u00e9 et m\u00e9langez bien.<\/p>\n\n\n\n Versez le m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent dans le moule et faites cuire au four pendant 30 minutes. V\u00e9rifiez la cuisson \u00e0 l’aide d’un cure-dent, retirez, laissez refroidir l\u00e9g\u00e8rement, d\u00e9moulez et servez le pain de morue garni selon votre go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n Note du chef :<\/p>\n\n\n\n Si vous trouvez qu’il y a trop de morue, retirez-en un peu et utilisez-la dans une autre recette.<\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E!<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4690,"template":"","categories":[39,252],"colecoes":[320,341],"tipos-bacalhau":[247,245],"class_list":["post-8208","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-entrees-et-aperitifs","category-originais-fr","colecoes-entrees-et-collations","colecoes-plats-familiaux","tipos-bacalhau-pieces-de-morue","tipos-bacalhau-tranche-de-morue"],"acf":[],"yoast_head":"\n