Que diriez-vous de pr\u00e9parer une Tourte de morue au prochain repas ? Consultez ici la recette compl\u00e8te et Bon App\u00e9tit !<\/p>\n\n\n\n
Mettez les oignons hach\u00e9s sur le feu avec le beurre et laissez-les dorer sans br\u00fbler. Ajoutez la morue \u00e9miett\u00e9e et la mie de pain en morceaux, et assaisonnez avec du sel et du poivre. \u00c0 part, diluez la farine dans le lait et ajoutez les \u0153ufs battus.<\/p>\n\n\n\n
Incorporez le tout \u00e0 la morue <\/a>et remettez sur le feu, en remuant constamment, jusqu’\u00e0 ce que la farine soit cuite. Vous pouvez (et devez m\u00eame) ajouter une demi-noix de muscade au m\u00e9lange.<\/p>\n\n\n\n Tapissez une plaque de cuisson graiss\u00e9e avec la p\u00e2te feuillet\u00e9e \u00e9tal\u00e9e au rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie et remplissez-la de farce. Recouvrez d’une autre couche de p\u00e2te feuillet\u00e9e et badigeonnez la surface de jaune d’\u0153uf. Faites cuire au four jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te soit dor\u00e9e. Servir la tourte de morue chaud ou froid, de pr\u00e9f\u00e9rence accompagn\u00e9e d\u2019une salade.<\/p>\n\n\n\nPr\u00eate \u00e0 \u00eatre Savour\u00e9e !<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4407,"template":"","categories":[39,252,263],"colecoes":[332,329,341,338],"tipos-bacalhau":[234],"class_list":["post-8323","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-entrees-et-aperitifs","category-originais-fr","category-de-partilha-fr","colecoes-automne-hiver","colecoes-original-et-innovant","colecoes-plats-familiaux","colecoes-printemps-ete","tipos-bacalhau-miettes"],"acf":[],"yoast_head":"\n