Que diriez-vous de pr\u00e9parer une Caldeirada ou Bouillabaisse de morue aux fruits de mer ? Une recette simple, pratique et savoureuse. La morue Riberalves, pr\u00eate \u00e0 \u00eatre savour\u00e9e !<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9congelez les morceaux de morue pour bouillabaisse et tous les crustac\u00e9s et placez-les dans un bol. Assaisonnez avec les gousses d’ail hach\u00e9es, le vin blanc, une feuille de laurier, du paprika, un peu de zeste de citron, du sel et de la sauce piment\u00e9e piri-piri.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9pluchez et lavez les pommes de terre et l’oignon et coupez-les en rondelles. Lavez les poivrons et coupez-les \u00e9galement en rondelles, en retirant les graines et les nervures blanches. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles.<\/p>\n\n\n\n
Dans une grande casserole, disposez en couches altern\u00e9es les oignons, les poivrons, les tomates, les pommes de terre et enfin la morue <\/a>et les fruits de mer. Arrosez avec la marinade et l’huile d’olive, couvrez et faites cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que tout soit cuit, en secouant la casserole \u00e0 mi-cuisson. Retirer la Bouillabaisse de morue aux fruits de mer du feu et servir garni de persil hach\u00e9.<\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E!<\/a><\/u><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4381,"template":"","categories":[264,273,252,263,53],"colecoes":[341,347],"tipos-bacalhau":[232],"class_list":["post-8329","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-outono-inverno-fr","category-de-conforto-fr","category-originais-fr","category-de-partilha-fr","category-traditionelles","colecoes-plats-familiaux","colecoes-plats-traditionnels","tipos-bacalhau-morceaux-de-morue"],"acf":[],"yoast_head":"\n