Que diriez-vous de pr\u00e9parer une d\u00e9licieuse recette de Petits Rouleaux de Morue avec une touche sp\u00e9ciale de sauce tomate ? Consultez la recette compl\u00e8te ici et bon app\u00e9tit !<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9congeler la morue<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Pendant ce temps, pr\u00e9parez la sauce : \u00e9pluchez et lavez l’oignon et les gousses d’ail, hachez le tout grossi\u00e8rement, versez dans une po\u00eale, ajoutez l’huile d’olive et faites revenir, en remuant de temps en temps, jusqu’\u00e0 ce qu\u2019ils soient dor\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Ajoutez ensuite les tomates pel\u00e9es avec la sauce, assaisonnez de sel et de poivre et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’\u00e0 ce que les tomates soient tendres.<\/p>\n\n\n\n Retirez du feu, ajoutez quelques feuilles de basilic, rectifiez l’assaisonnement, r\u00e9duisez en pur\u00e9e et mettez de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Faites cuire la morue dans l’eau avec une feuille de laurier et des grains de poivre, puis \u00e9gouttez-la, enlevez la peau et les ar\u00eates et \u00e9miettez-la.<\/p>\n\n\n\n Faites cuire les feuilles de lasagnes s\u00e9par\u00e9ment dans de l’eau assaisonn\u00e9e de sel, retirez-les et mettez-les \u00e0 refroidir dans de l’eau froide.<\/p>\n\n\n\n Pelez et lavez les oignons et les gousses d’ail, coupez les oignons en fines demi-lunes et hachez l’ail. Faites les revenir l’oignon et l’ail dans l\u2019huile d\u2019olive, en remuant de temps en temps, jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient dor\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Ajoutez ensuite la morue<\/a>, remuez, ajoutez le porto et laissez cuire un peu plus longtemps jusqu’\u00e0 ce que l’alcool s’\u00e9vapore.<\/p>\n\n\n\n Rectifiez l’assaisonnement, retirez du feu, mettez-en un peu sur chaque feuille de lasagne, roulez-les et placez-les sur un plateau ou un plat.<\/p>\n\n\n\n Arroser de sauce tomate et servir garni selon votre go\u00fbt, par exemple avec du basilic hach\u00e9.<\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E!<\/a><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4041,"template":"","categories":[252,57,263],"colecoes":[332,313,326,338],"tipos-bacalhau":[232],"class_list":["post-8358","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-originais-fr","category-printemps-ete","category-de-partilha-fr","colecoes-automne-hiver","colecoes-avec-de-la-pate","colecoes-occasions-speciales","colecoes-printemps-ete","tipos-bacalhau-morceaux-de-morue"],"acf":[],"yoast_head":"\n