Que diriez-vous de d\u00e9jeuner un plat de morue aux ch\u00e2taignes ? Une recette simple, rapide, saine et tr\u00e8s savoureuse, avec la meilleure prot\u00e9ine, la morue.<\/p>\n\n\n\n
Apr\u00e8s avoir d\u00e9congel\u00e9es les ch\u00e2taignes (si n\u00e9cessaire), faites-les bouillir dans de l’eau sal\u00e9e avec du fenouil. \u00c9gouttez. Faites-en de m\u00eame avec les pommes de terre. Apr\u00e8s avoir bien \u00e9goutt\u00e9es les tranches (r\u00e9servez le lait), placez-les dans un r\u00e9cipient, de pr\u00e9f\u00e9rence transparent, pouvant aller au four, avec les gousses d’ail coup\u00e9es en rondelles, plus l’huile d’olive et une pinc\u00e9e de poivre.<\/p>\n\n\n\n
Ajoutez les pommes de terre et les ch\u00e2<\/a>taignes, arrosez d’un peu de lait dans lequel la morue a tremp\u00e9. D\u00e8s que les ch\u00e2taignes sont dor\u00e9es et que les copeaux de morue se s\u00e9parent, elle est pr\u00eate \u00e0 \u00eatre servie. Vous pouvez la d\u00e9corer avec des olives et du persil hach\u00e9. Servez la Morue aux ch\u00e2taignes avec un vin tr\u00e8s sec pour trancher avec la douceur des ch\u00e2taignes.<\/p>\n\n\n\nPR\u00caTE \u00c0 \u00caTRE SAVOUR\u00c9E!<\/a><\/u><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":4510,"template":"","categories":[252,41,53],"colecoes":[332,341,347],"tipos-bacalhau":[245],"class_list":["post-9354","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-originais-fr","category-plats-froids","category-traditionelles","colecoes-automne-hiver","colecoes-plats-familiaux","colecoes-plats-traditionnels","tipos-bacalhau-tranche-de-morue"],"acf":[],"yoast_head":"\n