{"id":7798,"date":"2022-02-02T11:30:36","date_gmt":"2022-02-02T11:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/riberalves.pt\/?post_type=receitas&#038;p=7798"},"modified":"2024-03-08T16:09:51","modified_gmt":"2024-03-08T16:09:51","slug":"mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/","title":{"rendered":"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas"},"content":{"rendered":"\n<p>J\u00e1 imaginou preparar um delicioso mil-folhas de bacalhau com alho-porro? Veja a receita completa e bom apetite!<\/p>\n\n\n\n<p>Descongele as <a href=\"https:\/\/riberalves.pt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">postas de bacalhau<\/a>, seque bem com papel toalha e salteie em azeite ou asse no forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0 C por 15 minutos (ao mesmo tempo que a massa folhada). Retire a pele e as espinhas e lasque.<\/p>\n\n\n\n<p>Corte 12 quadrados de massa folhada com aproximadamente 8 cm por 8 cm, coloque no tabuleiro do forno sobre papel vegetal, pincele ligeiramente com leite e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0 C por 15 minutos (ao mesmo tempo que o bacalhau). Se a massa folhada ainda n\u00e3o estiver dourada, deixe cozinhar mais 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Numa penela com azeite amole\u00e7a a cebola picada finamente e o alho franc\u00eas cortado em rodelas finas, acrescente as sultanas, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture. Junte o molho branco, mexa por 2 a 3 minutos, acrescente as lascas de bacalhau e a salsa picada e misture.<\/p>\n\n\n\n<p>Distribua a mistura por seis quadrados de massa folhada, cubra com os restantes seis quadrados e sirva imediatamente com salada de tomate cereja.<\/p>\n\n\n\n<p>Est\u00e1 pronto o mil-folhas de bacalhau com alho-porro e sultanas! <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bacalhau_riberalves\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PRONTO A SABER BEM!<\/a> <\/h2>\n","protected":false},"featured_media":7458,"template":"","categories":[31,27,79,30,270,34,111,106],"colecoes":[314,319,325,328,337,340],"tipos-bacalhau":[257],"class_list":["post-7798","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-de-conforto","category-entradas-e-petiscos","category-entradas-e-petiscos-pt-br","category-originais","category-originais-pt-br","category-primavera-verao","category-verao-pt-br","category-receita-do-chef-pt-br","colecoes-com-massa-pt-br","colecoes-entradas-e-petiscos-pt-br","colecoes-ocasioes-especiais-pt-br","colecoes-original-e-inovadora-pt-br","colecoes-primavera-verao-pt-br","colecoes-refeicoes-familiares-pt-br","tipos-bacalhau-posta-tradicional-pt-br"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas - Riberalves<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Que tal aquela receita de bacalhau para uma entrada espetacular? Mil-folhas de bacalhau com alho-porro e sultanas. Veja a receita completa!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas - Riberalves\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Que tal aquela receita de bacalhau para uma entrada espetacular? Mil-folhas de bacalhau com alho-porro e sultanas. Veja a receita completa!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Riberalves\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-08T16:09:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/riberalves.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/MilFolhasBac_02_1200x1460.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1460\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/pt-br\\\/receitas\\\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/pt-br\\\/receitas\\\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\\\/\",\"name\":\"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas - Riberalves\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/pt-br\\\/receitas\\\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/pt-br\\\/receitas\\\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/MilFolhasBac_02_1200x1460.jpg\",\"datePublished\":\"2022-02-02T11:30:36+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-08T16:09:51+00:00\",\"description\":\"Que tal aquela receita de bacalhau para uma entrada espetacular? Mil-folhas de bacalhau com alho-porro e sultanas. Veja a receita completa!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/pt-br\\\/receitas\\\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/pt-br\\\/receitas\\\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/pt-br\\\/receitas\\\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/MilFolhasBac_02_1200x1460.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/MilFolhasBac_02_1200x1460.jpg\",\"width\":1200,\"height\":1460,\"caption\":\"Que tal aquela receita de bacalhau para uma entrada espetacular? Mil-folhas de bacalhau com alho franc\u00eas e sultanas. Pronto a saber bem!\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/pt-br\\\/receitas\\\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Receitas\",\"item\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/receitas\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/\",\"name\":\"Riberalves\",\"description\":\"O site com as melhores e mais criativas receitas de bacalhau em um \u00fanico lugar!\",\"alternateName\":\"Riberalves\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/riberalves.pt\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas - Riberalves","description":"Que tal aquela receita de bacalhau para uma entrada espetacular? Mil-folhas de bacalhau com alho-porro e sultanas. Veja a receita completa!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas - Riberalves","og_description":"Que tal aquela receita de bacalhau para uma entrada espetacular? Mil-folhas de bacalhau com alho-porro e sultanas. Veja a receita completa!","og_url":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/","og_site_name":"Riberalves","article_modified_time":"2024-03-08T16:09:51+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":1460,"url":"https:\/\/riberalves.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/MilFolhasBac_02_1200x1460.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. tempo de leitura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/","url":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/","name":"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas - Riberalves","isPartOf":{"@id":"https:\/\/riberalves.pt\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/riberalves.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/MilFolhasBac_02_1200x1460.jpg","datePublished":"2022-02-02T11:30:36+00:00","dateModified":"2024-03-08T16:09:51+00:00","description":"Que tal aquela receita de bacalhau para uma entrada espetacular? Mil-folhas de bacalhau com alho-porro e sultanas. Veja a receita completa!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/#primaryimage","url":"https:\/\/riberalves.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/MilFolhasBac_02_1200x1460.jpg","contentUrl":"https:\/\/riberalves.pt\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/MilFolhasBac_02_1200x1460.jpg","width":1200,"height":1460,"caption":"Que tal aquela receita de bacalhau para uma entrada espetacular? Mil-folhas de bacalhau com alho franc\u00eas e sultanas. Pronto a saber bem!"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/receitas\/mil-folhas-de-bacalhau-com-alho-frances\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/riberalves.pt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Receitas","item":"https:\/\/riberalves.pt\/receitas\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Mil-folhas de Bacalhau com alho-porro e sultanas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/riberalves.pt\/#website","url":"https:\/\/riberalves.pt\/","name":"Riberalves","description":"O site com as melhores e mais criativas receitas de bacalhau em um \u00fanico lugar!","alternateName":"Riberalves","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/riberalves.pt\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas\/7798","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/receitas"}],"about":[{"href":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/receitas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7798"},{"taxonomy":"colecoes","embeddable":true,"href":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/colecoes?post=7798"},{"taxonomy":"tipos-bacalhau","embeddable":true,"href":"https:\/\/riberalves.pt\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tipos-bacalhau?post=7798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}