Riz de morue au safran et aux poivrons
Pour préparer un délicieux riz de morue au safran et aux poivrons, suivez les étapes de la recette et bon appétit ! Prêt à savourer.
Ingrédients
200 g de riz long
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail hachées
1 poivron rouge coupé en dés
1 poivron vert coupé en dés
1 cuillères à soupe de curcuma
Persil
Mode de Préparation
Pour préparer un délicieux riz de morue au safran et aux poivrons, suivez les étapes ci-dessous et bon appétit !
Retirez la morue Riberalves directement de sa boîte et plongez-la dans une casserole, attendez qu’elle atteigne le point d’ébullition et comptez les 10 minutes. Laissez refroidir et effilez en copeaux.
En même temps, faites cuire le riz en suivant les instructions figurant sur l’emballage. Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail et ajoutez les poivrons. Faites sauter le tout.
Ajoutez le curcuma ou safran, chauffez pendant 1 minute. Ajoutez et mélangez le riz cuit. Ensuite, retirez du feu. Mélangez à la morue et saupoudrez de persil.
Le riz de morue au safran et aux poivrons est prêt !