Salada de Bacalhau com pimentos, par Lillian Barros
Que diriez-vous aujourd’hui d’une recette saine et savoureuse avec de la morue Riberalves ? Salade de morue aux poivrons Voir la recette complète ici !
Ingrédients
1 oignon moyen
Huile d’olive qs
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
2 gousses d’ail
Poivre qs
Sel qs
Mode de Préparation
Que diriez-vous aujourd’hui d’une recette saine et savoureuse avec de la morue Riberalves ? Salade de morue aux poivrons Voir la recette complète ici !
Cuire les tranches de morue dans une casserole pendant 7 minutes environ. Lorsque la morue est cuite, la retirer de la casserole. Enlever la peau et les arêtes. Effiler la morue.Que diriez-vous aujourd’hui d’une recette saine et savoureuse avec de la morue Riberalves ? Salade de morue aux poivrons Voir la recette complète ici !
Mettre l’oignon, l’ail haché et les poivrons émincés dans une sauteuse avec de l’huile d’olive pour les faire revenir.
Ajouter la morue et poivrer à votre goût. Mélanger.
Servir chaud ou froid. La Salade de morue aux poivrons est prête !