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Feijoada de Morue, par Ana Bravo

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Pour commencer à préparer cette recette innovante de Feijoada de Morue, suivez les étapes de la recette et bon appétit. Prête à être Savourée !

Ingrédients

250 g de langues de morue prêtes à cuire Riberalves
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
q.s. paprika
1 oignon haché
1 gousse d'ail en rondelles
1 tasse de poivrons tranchés
2 tasses de haricots noirs cuits
q.s. menthe hachée

Mode de Préparation

Pour commencer à préparer cette recette innovante de Feijoada de morue, commencez par décongeler les langues de morue et les couper en morceaux.

Dans une poêle, versez l’huile d’olive et ajoutez l’ail, l’oignon, les poivrons et le paprika.

Faites cuire à feu doux jusqu’à ce que les poivrons soient tendres. Ajoutez la morue, attendez qu’elle se colore avant d’ajouter les haricots et suffisamment d’eau chaude pour les couvrir.

Laissez cuire jusqu’à ce que la feijoada soit à point.

Servir chaud, garnie de menthe. La feijoada de Morue est prête !

PRÊTE À ÊTRE SAVOURÉE !

Produits utilisé

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