Morue aux poivrons
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Une recette pratique, rapide, simple et très savoureuse avec la meilleure source de protéine, la morue. Consultez la recette complète de Morue aux poivrons.
Ingrédients
2 Filets de Cabillaud Riberalves Prêts à Cuire
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon
Farine
Huile d'olive
Sel et poivre
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon
Farine
Huile d'olive
Sel et poivre
Mode de Préparation
Une recette pratique, rapide, simple et très savoureuse avec la meilleure source de protéine, la morue. Consultez la recette complète de Morue aux poivrons et Bon Appétit !
Coupez les darnes de morue en deux.
Faites sauter l’oignon haché dans 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez les poivrons coupés en morceaux, salez et poivrez et laissez mijoter jusqu’à ce que les poivrons soient tendres.
Pendant ce temps, passez les darnes de morue dans la farine et faites-les frire dans l’huile d’olive très chaude. Servez la morue avec les poivrons.