Morue avec Tout
Que diriez-vous de préparer une délicieuse recette pour le déjeuner aujourd’hui ? Consultez la recette complète ici et bon appétit ! La Morue Riberalves, prête à être savourée !
Ingrédients
2 filets de cabillaud traditionnels
Sel et poivre noir q.b.
2 pommes de terre moyennes
2 petites carottes
1/2 petit chou portugais
2 Oeufs, huile q.b.
vinaigre q.b. (optionnel)
Sel et poivre noir q.b.
2 pommes de terre moyennes
2 petites carottes
1/2 petit chou portugais
2 Oeufs, huile q.b.
vinaigre q.b. (optionnel)
Mode de Préparation
Que diriez-vous de préparer une délicieuse recette pour le déjeuner aujourd’hui ? Consultez le Morue avec tout ici et bon appétit ! La morue Riberalves, prête à être savourée !
- Après décongélation, faites cuire les longes de morue dans un grand volume d’eau pendant environ 5 à 7 minutes (selon la hauteur des longes).
- Dans une autre casserole, faites bouillir les pommes de terre pelées coupées en deux et les carottes épluchées coupées en quatre dans un grand volume d’eau salée. Faites cuire les feuilles de chou dans une autre casserole et faites cuire les œufs également séparément.
- Servez les darnes de morue traditionnelle avec les légumes et les œufs durs, en assaisonnant le Morue avec tout à votre goût avec de l’huile d’olive, du vinaigre et du poivre noir fraîchement moulu.