Nems de Morue, par Ágata Roquette
La nutritionniste Ágata Roquette a préparé une recette savoureuse de Nems de Morue Riberalves. Découvrez ici la recette !
Ingrédients
1 Dos de Cabillaud Riberalves
4 feuilles de riz
2 carottes
1 oignon rouge
4 feuilles de laitue
Sauce soja ou sauce ricotta aux herbes
4 feuilles de riz
2 carottes
1 oignon rouge
4 feuilles de laitue
Sauce soja ou sauce ricotta aux herbes
Mode de Préparation
La nutritionniste Ágata Roquette a préparé une recette savoureuse de Nems de Morue Riberalves. Découvrez ici la recette !
Faites bouillir la morue et laissez-la refroidir. Émiettez-le en gros copeaux.
Coupez les carottes en bâtonnets et l’oignon en fines tranches.
Mouillez la feuille de riz dans l’eau chaude et farcissez-le de tous les ingrédients.
Trempez le Nem dans la sauce soja ou dans la sauce ricotta à l’ail et aux herbes et dégustez!
Les Nems de Morue son prêtes