Fishburguers de morue, par Lillian Barros
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Fishburguers de morue Riberalves? Une recette astucieuse de la nutritionniste Lilian Barros. Découvrez la recette complète ici! Prêt à être savourée.
Ingrédients
250 g de miettes de morue cuite
250 g de pois chiches cuits ou patate douce
1 oignon
2 gousses d'ail
Coriandre
Poivre
Jus de citron
250 g de pois chiches cuits ou patate douce
1 oignon
2 gousses d'ail
Coriandre
Poivre
Jus de citron
Mode de Préparation
Fishburguers de morue Riberalves ? Une recette astucieuse de la nutritionniste Lilian Barros. Découvrez la recette complète ici !
Dans un bol mixeur, versez l’oignon, l’ail, la coriandre et l’huile d’olive. Triturez. Ajoutez les pois chiches ou la patate douce et triturez à nouveau. Ensuite ajoutez les miettes de morue et mélangez.
Moulez les hamburgers et enfournez-les ou faites-les frire avec un filet d’huile d’olive.
Les fishburguers de morue sont prêts. Et si on préparait cette recette ?