Morue aux haricots rouges
Voici une recette facile, pratique et très saine : la Morue aux haricots rouges. Jetez un coup d’œil sur cette recette et bon appétit ! Riberalves. Prête à être Savourée !
Ingrédients
600 g de haricots rouges cuits
1 oignon
4 gousses d'ail
1,5 dl d'huile d'olive
1 feuille de laurier
1 cuillère à café de piment doux
Sel et poivre
Mode de Préparation
Voici une recette facile, pratique et très saine : la morue aux haricots rouges. Jetez un coup d’œil sur cette recette et bon appétit !”
Faites revenir l’oignon émincé dans une poêle avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez les haricots, une feuille de laurier, le sel et le poivre et laissez cuire environ 10 minutes. Séparément, faites cuire la morue à l’eau, enlevez la peau et les arêtes et émiettez-la en gros copeaux.
Faites chauffer le reste de l’huile d’olive avec l’ail écrasé. Disposez la morue et les haricots sur le plat de service et arrosez-les avec l’huile d’olive chaude.
La Morue aux haricots rouges est prête. Bon appétit !