Morue aux pois chiches Riberalves
Facile, pratique et prête à être cuisinée : la morue aux pois chiches Riberalves ! Consultez la recette complète ici et bon appétit. Prête à être Savourée !
Ingrédients
250 g de pois chiches cuits
2 oeufs
1/2 petit oignon
salsa q.b.
poivre noir q.b. (optionnel)
huile d'olive et vinaigre q.b.
Mode de Préparation
Facile, pratique et prête à être cuisinée : la morue aux pois chiches Riberalves ! Consultez la recette complète ici et bon appétit.
Après décongélation, faites cuire les longes de morue dans un grand volume d’eau pendant environ 5 à 7 min (selon la taille des longes). Pendant ce temps, faites chauffer les pois chiches dans un grand volume d’eau chaude et égouttez-les, faites bouillir les œufs et hachez l’oignon et le persil.
Mélangez les longes de morue avec les pois chiches, l’œufs durs, l’oignon et le persil hachés, en assaisonnant à votre goût avec du poivre noir fraîchement moulu, de l’huile d’olive et du vinaigre. Simple et pratique, la morue aux pois chiches Riberalves est prête.