Pâtes à la morue
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Une recette simple, rapide et très savoureuse, parfaite pour toutes les occasions, Pâtes à la morue Consultez la recette complète et Bon Appétit !
Ingrédients
1/2 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de «Brandade de Bacalhau e Aubergine» (voir recette sur le site)
1 tasse de ciboulette hachée
250 g de «Pâtes Rigattoni»
1/2 tasse de parmesan fraîchement râpé
Brandade de Morue et Aubergines :
250 g de morue effilochée surgelée Riberalves
2 cuillères de crème
2 cuillères de lait
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 verre de vin blanc
3 gousses d'ail
Persil haché
Sel et poivre en grains
1 feuille de laurier
1/2 tasse de «Brandade de Bacalhau e Aubergine» (voir recette sur le site)
1 tasse de ciboulette hachée
250 g de «Pâtes Rigattoni»
1/2 tasse de parmesan fraîchement râpé
Brandade de Morue et Aubergines :
250 g de morue effilochée surgelée Riberalves
2 cuillères de crème
2 cuillères de lait
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 verre de vin blanc
3 gousses d'ail
Persil haché
Sel et poivre en grains
1 feuille de laurier
Mode de Préparation
Une recette simple, rapide et très savoureuse, parfaite pour toutes les occasions, Pâtes à la morue Consultez la recette complète et Bon Appétit !
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau, égouttez-les et mélangez-les avec la Brandade de Morue, le bouillon de poulet et la ciboulette hachée. Faites cuire pendant 2 minutes et servez immédiatement, saupoudré de parmesan.