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Lentilhada de bacalhau, por Ana Bravo

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Que tal uma receita saudável e saborosa de Lentilhada de Bacalhau Riberalves? Uma dica da Nutricionista Ana Bravo. Pronto a saber bem!

Ingredientes

220g bochechas de Bacalhau Riberalves
1 chávena café de lentilhas
1 cenoura
1/2 cebola
1 dente de alho
1 folha de louro
1 colher de café de paprika
1 colher de sopa de azeite
q.b. salsa

Modo de Preparação

Uma deliciosa Lentilhada de Bacalhau. O que acham da ideia? Veja receita completa aqui:

Primeiro, descongele o bacalhau.

Coloque o azeite num tacho, em lume brando. Adicione o alho em rodelas e a folha de louro, seguido da cebola picada.

Assim que a cebola ficar translúcida junte um pouco de paprika, a cenoura cortada em rodelas e as lentilhas. Adicione água suficiente para as lentilhas cozinharem e, cerca de 10 minutos antes de ficarem prontas coloque as bochechas de bacalhau.

Sirva de imediato, polvilhado com salsa picada.

PRONTO A SABER BEM!

Produtos utilizados

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