Sandes de Bacalhau
Que tal uma receita fácil, saudável e saborosa? Sandes de Bacalhau com Riberealves. Espreita a receita completa!
Ingredientes
1/2 abacate
qb manjericão
qb sumo de limão
1/4 pimento vermelho
1/2 lombo Bacalhau Pronto a Cozinhar Riberalves
qb agrião
Modo de Preparação
Que tal uma receita fácil, saudável e saborosa? Sandes de Bacalhau com Riberalves. Espreita a receita completa!
Primeiro descongele totalmente o bacalhau Riberalves no frigorífico e programe o forno a 180 graus.
Num tabuleiro forrado com papel vegetal disponha o bacalhau e o pimento. Tire o bacalhau passados cerca de 20 minutos e deixe o pimento mais um pouco no forno, até ficar pronto.
Entretanto, processe o abacate com sumo de limão e manjericão a gosto.
Barre metade do pão com o creme de abacate, coloque algumas folhas de agrião (bem lavadas e escorridas) por cima seguidas do pimento e do bacalhau lascado.
Está pronta a Sandes de Bacalhau.