Bacalhau com legumes no forno
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Que tal preparar para o jantar um delicioso Bacalhau com legumes no forno? Temos a certeza que não irá arrepender se. Bacalhau Riberalves Pronto a Cozinhar!
Ingredientes
2 lombos de Bacalhau Pronto a Cozinhar Riberalves
1 cabeça de brócolos em floretes
1 pimento vermelho laminado
200g de tomate cherry
1 cebola laminada
2 cenouras em rodelas
2 batatas em cubos
2 dentes de alho picados
Azeite q.b.
Sal q.b.
Salsa q.b.
1 cabeça de brócolos em floretes
1 pimento vermelho laminado
200g de tomate cherry
1 cebola laminada
2 cenouras em rodelas
2 batatas em cubos
2 dentes de alho picados
Azeite q.b.
Sal q.b.
Salsa q.b.
Modo de Preparação
Que tal preparar para o jantar um delicioso Bacalhau com legumes no forno? Temos a certeza que não irá arrepender-se. Bacalhau Riberalves Pronto a Cozinhar!
Num tabuleiro de forno coloque todos os vegetais e regue com o azeite, leve ao forno a 200 °C por 20min, envolvendo 2 vezes durante o processo.
Ao fim de 20min adicione os lombos de bacalhau em cima dos vegetais e regue com um pouco mais de azeite, cozinhe os lombos por mais 25 minutos a 180º.
Sirva o Bacalhau com legumes no forno polvilhado com salsa.