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Tábua de Bacalhau assado

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Uma receita, recheada de sabor, Confira a receita completa de Tábua de bacalhau assado feita com o melhor bacalhau de cura portuguesa!

Ingredientes

4 lombos de bacalhau Pronto a Cozinhar Riberalves
300 g de mini pimentos
200 g de tomate-cereja
1/2 broa
2 dentes de alho
1 pitada de sal
Azeite q.b.
Coentros q.b.

Modo de Preparação

Uma receita, recheada de sabor, Confira a receita completa de Tábua de bacalhau assado feita com o melhor bacalhau de cura portuguesa!

Descongele o bacalhau e leve a assar numa chapa, juntamente com os mini pimentos e os tomates.

Depois de grelhado, retire as espinhas ao bacalhau, lasque e disponha numa tábua.

Leve a broa a torrar. Decorrido esse tempo esfregue com o alho.

Por fim, regue tudo com um fio de azeite, polvilhe com coentros e sal, a gosto. Sirva a Tábua de bacalhau assado de seguida.

PRONTO A SABER BEM!

Produtos utilizados

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